حلیم با چی میخورید نمک یاشکر؟!😁اینم از آموزش 0 تا 100 حلیم خونگی ولی با رسپی رستورانیموادی که لازم داریم این مقدار برای ۶ الی ۷نفر:بلغور گندم ۵۰۰ گرمجو پرک ۱پیمانهگوشت گوسفندی یا بوقلمون ۴۰۰گرم من گوسفندی استفاده کردمپیاز ۱عددنمک به مقدار لازم تقریبا ۱ق چکره ۱۰۰ گرمشکر‌و دارچین و روغن حیوانی و کنجد که فراموش نشهبا نان سنگک پر خاش خاشمقدار آب برای پخت بلغور ۱۸ لیوان تقریبا ۲تا پارچ آبمقدار آب برای پخت گوشت ۲لیوانبلغور و جو پرک حتما بزارید ۱۲ ساعت خیس بخوره و صبح زود همه چی بار بزارید.راز خفنشم که داخل ویدئو براتون گفتم.نوووووش جوووون🥹😍💜😋